Схема 16/8 — самый популярный формат интервального голодания: 16 часов без еды, 8 часов — окно приёма пищи. Сама по себе схема не задаёт калории, но в сочетании с рационом 1500–1700 ккал даёт стабильное похудение и улучшает чувствительность к инсулину.
Пример (окно питания 12:00–20:00)
12:00 — Первый приём (~500 ккал)
- Куриная грудка — 150 г
- Киноа — 80 г
- Овощной салат
16:00 — Перекус (~250 ккал)
- Творог 5% — 200 г
- Ягоды — 80 г
19:30 — Ужин (~550 ккал)
- Лосось — 170 г
- Овощи запечённые
- Авокадо — 50 г
БЖУ за день: белки 120 г, жиры 55 г, углеводы 130 г (~1600 ккал). Подходит занятым людям — меньше приёмов пищи, проще контролировать калории. Пейте воду, чай и кофе без сахара в период голодания. Не подходит беременным, кормящим и людям с диабетом 1 типа.