Варёное яйцо — Полноценный белковый перекус с легко усваиваемыми аминокислотами. Подходит для перекуса, завтрака или полноценного приёма пищи. В категории «Молочные продукты» этот продукт относится к источнику кальция, белка и витаминов группы B и хорошо сочетается с другими ингредиентами домашней кухни.
Пищевая ценность варёного яйца на 100 г: калорийность — 155 ккал, белки — 12.7 г, жиры — 10.9 г, углеводы — 1.1 г. Соотношение макронутриентов благоприятно для белкового перекуса или основного приёма пищи с минимальным количеством углеводов. Эти показатели КБЖУ помогают точно рассчитать порцию при составлении меню, подсчёте калорий и планировании белково-углеводного баланса на день.
Умеренное содержание белка дополняет рацион и помогает поддерживать стабильный уровень энергии в течение дня. Минимум углеводов делает продукт удобным для низкоуглеводных и кетогенных схем питания при соблюдении общего баланса. Регулярное, но не чрезмерное употребление вписывается в здоровый образ жизни. Молочные продукты добавляют в каши, выпечку, соусы и десерты; при нагревании важно не доводить до кипения, чтобы не свернулся белок.
Оптимальная порция варёного яйца зависит от вашей суточной нормы калорий; удобно рассчитать её через калькулятор КБЖУ на нашем сайте. Если вы следите за БЖУ, взвешивайте варёное яйцо на кухонных весах — так подсчёт будет точнее, чем «на глаз». При аллергии или непереносимости проверяйте состав готовых вариантов варёного яйца — промышленная обработка может менять нутриентный профиль. Хранят при температуре 2–6 °C; после вскрытия упаковки срок годности сокращается. При подборе рациона учитывайте общую калорийность, уровень физической активности и индивидуальные рекомендации специалиста.
